In een heel gezellige wijk in Tilburg heb ik bij 85 huishoudens gepolst hoe zij hun tuin gebruiken, zouden willen gebruiken en wat ervoor nodig is om de tuinen groener, gezonder en gezelliger te maken. Bepakt met een fleurige fiets en een fietskar vol plantjes belde...
Veel snelle trends en ontwikkelingen beïnvloeden onze kijk op voedsel. Met de Sustainability Development Goals van de VN als leidraad, maakten we een d.nm.v. van interviews met 24 ondernemers en initiatieven momentopname van de ontwikkelingen op het gebied van...
